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Falls Du noch auf...
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Termintipps
1. kulinarisches Bloggertreffen
Am Abend des 14. Aprils 2011 treffen sich erstmals und auf Initiative von Hendrik Haase (Wurstsack) Blogger und andere 2.0 Fans um 19:00 Uhr zu einem kleinen Abendessen auf der Stuttgarter Messe.
Allen Slow Food Menschen ist natürlich klar, dass der 14. der erste Tag der Slow Food Messe “Markt des guten Geschmacks” ist… einer jährlichen Messe für Endverbraucher und Fachbesucher, bei der es um ausgesuchte Lebensmittel bester Qualität geht und man probieren und kaufen kann.
Bei der genauen Gestaltung des Treffens sind wir (noch) offen.
Was fest steht ist, dass wir einen Raum für unser Treffen bekommen und die Messe eine kulinarische „Grundversorgung“ zugesagt hat. Es gilt: Desto mehr Teilnehmer dabei sind desto länger und voller wird die Tafel!
Also denkt darüber nach und lasst uns gemeinsam Slow Food in diese Kommunikations-Welt holen…
Slow Segeln in der dänischen Südsee
Ein Skipper alter Schule: charmant, seetüchtig und immer auf´n Schnack aus
Nicht wirklich viel
Essen vielleicht.
Schlafen bestimmt.
Urlaub – kommt ganz drauf an, wer hinter dir steht…
Doch wenn da der Richtige steht und man die Verpflegung an Bord nicht als tägliches Übel, sondern als kulinarische Herausforderung betrachtet, sich die Zeit nimmt zu schauen was regionale Küche und ortsansässige Märkte zu bieten haben, kann gerade so ein entspannter Segeltörn eine sehr genussvolle Angelegenheit werden.
Original Slow Food also.
Einer unserer Aktiven des Slow Food Conviviums Fünfseenland ist begeisterter Genießer & Skipper und hat sich nun mit Janne endlich das richtige Boot für seine kulinarisch, maritimen Träume zugelegt.
2011 will er einen Slow Segel Törn durch das “Dänische Südmeer – dansk Sydhav” organisieren und ist auf der Suche nach Mitmachern.
Insel-hopping und -shopping, sowie anschließendes Kochen inclusive.
Da will ich ihn natürlich unterstützen: